お食事処 | ひめしゃがの湯

納豆喰豚鉱泉しゃぶしゃぶ定食

日本を代表するブランド牛「飛騨牛」
きめ細やかなサシの入った断面、
肉色は鮮やかで淡いピンク色
香りの高さ、やわらかでジューシーな味わいを
是非しゃぶしゃぶでご賞味下さい。・・・2,420円

飛騨牛しゃぶしゃぶ定食

鉱泉で湯豆腐にすると豆腐が溶け出し
トローリとまろやかな味わいに。
湯豆腐としゃぶしゃぶを堪能し
最後に出汁の出たなべに、ご飯、たまごを入れ
おじやにしてお召上がり下さい。・・・1,650円

飛騨牛朴葉味噌定食

ブランド牛「飛騨牛」を味わって下さい。・・・2,100円

飛騨牛陶板焼定食

料理長手づくりの味噌で
飛騨牛と地元野菜を焼いて召し上がってください。
抜群にごはんに合います。・・・2,420円

鉱泉湯豆腐定食

豚カツと野菜を八丁味噌で焼いています。
甘辛く、コクのある味わいです。・・・1,380円

豚カツ八丁味噌定食

鉱泉の入った鍋の中でとろけた湯豆腐。
やさしく体がととのう味です。・・・850円

けいちゃん定食

けいちゃん焼きは、飛騨や奥美濃の郷土料理です、
料理長自慢のタレが染み込んだ鶏肉は深い味わいです。
ご飯と合う！・・・1,250円

鉱泉粥定食

地元産フレッシュトマトと特製ソース・・・1,100円

ソースカツ丼

３００年前から
この地域で食べられていた
おなかにやさしい
鉱泉で炊いたおかゆです。・・・550円

余すとこなく、
鉱泉料理を愉しむ

ひめ亭でのご宴会
レストランひめ亭では、名物鉱泉料理を盛り込んだ各ご宴会コース(4,000円より※お飲み物別料金)をご用意しています。湯上りに広々とした宴会場にてごゆっくりおくつろぎ頂けます。忘年会、新年会、歓送会、法事、お誕生会等、ぜひご利用ください。人数やご予算など、お電話にて気軽にご相談ください。

◎メニュー（税込価格）
かけそば：550円
かけうどん：550円
ざるうどん：660円
ざるそば（１枚）：660円
かき揚げそば：780円
かき揚げうどん：780円
唐あげ定食：1,150円
豚カツ定食：1,250円
エビフライ定食：1,310円
牛丼(汁、漬物付)：980円
カツカレー：1,100円
ビーフカレー：660円

ご飯セット(汁、漬物付)：400円

◎単品メニュー(税込価格): 　
鉱泉粥: 350円
鉱泉湯豆腐: 550円
けいちゃん: 800円
豚カツ八丁味噌: 990円
豚カツ: 820円
鳥もも唐揚: 820円
エビフライ: 930円
飛騨牛棒葉味噌焼: 1,800円
飛騨牛陶板焼: 1,600円
朴葉味噌焼: 650円